Lo sfoglio Polizzano

Lo sfoglio Polizzano

Polizzi Generosa, e’ un paesino nelle Madonie, lo sfoglio e’ nato grazie alla bravura delle Monache del locale convento e la sua fama e bontà si e’ poi estesa nel resto dell’isola.
Il dolce fu inventato nel seicento dalle monache benedettine del Convento di Polizzi in Sicilia, ma la fama della sua bontà conquistò ben presto tutta l’isola.

Ecco un ottimo motivo per venirci a trovare!
Scopri la sua preparazione.

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